День шарлоток и осенних пирогов

Осенняя пора – это время, когда хозяйки радуют своих домашних всевозможными заготовками: вареньем, компотами, соленьями, и, конечно, вкусными пирогами с яблоками, капустой и другими начинками.

13 сентября отмечается День шарлоток и осенних пирогов. Шарлотка занимает отдельное место среди рецептов разных пирогов, кулебяк и ватрушек. Это простое в приготовлении и самое непредсказуемое по содержанию блюдо было заимствовано из английской кухни.

Мамы и бабушки воспитанников детского сада балуют своих домашних и гостей шарлотками, приготовленными по своим фирменным рецептам. У каждой шарлотки свой вкус и начинка: яблоки и груши, черника и клубника, цитрусовые, шоколадные и ванильные, просто радуга вкуса. А сколько радости и удовольствия получают все, кто собрался за гостеприимным столом за чашечкой ароматного чая!

Встреча членов семьи сплачивает разные поколения, дарит положительные эмоции, воспитывает у детей нравственные качества и формирует правила этикета.